行业电子商务崛起之:经营网上花店之痛

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网上订花为花店经营开辟了一条崭新的销售渠道,因此被很多花店看好。的确,由于网上鲜花销售价格较高,所以在大多数人眼中,经营网络花店的利润很高。其实,经营网络花店也有很多难以诉说的苦衷,在踏入这个门槛之前,花店一定要对这些风光背后的辛苦有所了解。

  首先,由于订单来自网上,网络花店在承接配送任务的日常工作中多了更多的"不安全因素",送花地址不清楚导致送花难的情况是最常见的。武汉冰之花花店陈老板无奈地说:"有些顾客给一些多年没有联系的朋友送花,给我们的地址是几年前的地址,街道名称和建筑都变了,给的电话号码也是空号,我们只能跑到派出所去查,有时候花没送到给顾客退款,还要被顾客责备。"北京镜花缘花店的送花员告诉记者:"很多时候,客人要求花到付款,有时我们送到的时候却找不到人,不但白跑一趟,最后受的损失还要自己承受,实在是无可奈何。"

  其次,虽说网上鲜花售价较高,但除去网站维护或网络订单等费用,其实际利润与实体花店相差无几。而且由于网上鲜花价格相对固定,并不是经常更改,一般的网站常年只有淡季和旺季两个价格,但是花价变化频繁,如果碰到淡季花价上涨,这部分花价变化的风险完全由花店自己承担,有时候为了维持网站信誉,亏本也要送花。

  网络订单数量不稳定也让花店头疼不已。七仙女鲜花网(http://www.77xianhua.com/)的一家加盟花店老板告诉记者,有时候一天单子多得接不完,也有时候好几天一张单子都接不到,通常花店每天能接一张网络订单就很不错了。目前,对大多数花店而言,网络订单还只是起辅助销售的作用,大家还不敢把提升销售业绩的希望全部压在网络上,网上送花业务只是实体花店经营的一个配套服务,并不能成为花店经营的主要手段。而且,由于不能直观地看到鲜花的质量和样式,所以顾客下订单时对鲜花的要求很高,送达的鲜花如果与网站上图文不符,就会有投诉,网站与花店之间的信任度就会降低,严重的甚至会取消合作协议。

  诸多困难使网络花店的实际经营比我们想象的要繁琐得多,这对于站在门外的人是无法体会的。这些困难,有些是细化管理就可以尽量避免的--比如说面对送花地址不详的问题,可以在送花之前就做好认真核实地址的工作;有些则是无法完全克服的--比如说淡旺季的价格起伏风险问题。面对这些困难,只要加以分析,认真对待,把解决的办法想在出现的问题前面,经营情况渐趋良好稳定的局面就不会仅仅是梦想。

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